México ocupó el primer lugar en las exportaciones mundiales de pimienta en 2022, seguido de España y los Países Bajos.
Según los datos del departamento de estadísticas de Naciones Unidas, en 2022 se exportó pimiento a todo el mundo, con un precio unitario de 1,56 € el kg, equivalente a 3 millones 730 mil 210 toneladas, por un valor de 5.000 millones 805 millones 170 mil €.
Durante este periodo, México y España exportaron un total de 1 billón 904 millones 32 mil toneladas de pimiento, representando el 51,06% de las exportaciones mundiales de pimiento.
De los 3 millones 730,21 mil toneladas de pimiento exportado a nivel mundial en 2022, 1 millón 110,34 mil toneladas México, 793,98 mil toneladas España, 432,47 mil toneladas Holanda, 180,69 mil toneladas Canadá, 166,9 mil toneladas Marruecos y 158,94 mil toneladas fueron realizadas por Turquía.
España recibió el 23,29% de los ingresos mundiales de pimiento con 1.000 millones 352,09 millones € de exportaciones de pimiento y se convirtió en el país con mayores ingresos por exportación de pimiento. México, el segundo país más importante en términos de ingresos, obtuvo 1.000 millones 326,3 millones de euros de ingresos por exportaciones de pimiento en 2022. Holanda, que ocupa el tercer lugar, logró un valor de exportación de 983,88 millones €, cuarto Canadá 486,55 millones €, quinto EE. UU. 264,11 millones € y Turquía, que ocupa el sexto lugar, 192,47 millones.
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Entre los principales países exportadores de pimiento del mundo, Canadá es el país con el mejor precio unitario con un precio medio de 2,69 €/kg, seguido de Holanda con 2,28 €/kg, Corea con 2,64 €/kg y 2,04 €. €/kg e Israel con 2,03 €/kg. En 2022, el precio unitario medio de exportación de pimiento de Turquía fue de 1,21 €.
México realizó el 97,8% de sus exportaciones de pimiento, que es casi la totalidad, a EE.UU.
Por otro lado, España es el mayor cliente de Alemania con 252,85 miles de toneladas, Francia con 107,91 miles de toneladas, Inglaterra con 96,2 miles de toneladas, Holanda con 83,32 miles de toneladas e Italia con 56,84 miles de toneladas de pimiento exportado.
Holanda exportó 131,41 mil toneladas a Alemania, 109,76 mil toneladas a Inglaterra, 29,84 mil toneladas a Polonia, 24,09 mil toneladas a Bélgica y 16,83 mil toneladas a Suecia.
De pimiento marroquí se exportan 62,59 miles de toneladas a España, que ocupa el primer lugar de exportación, 45,03 miles de toneladas a Francia, 17,11 miles de toneladas a Alemania, 11,64 miles de toneladas a Holanda y 11,34 miles de toneladas a Mauritania.
En 2022, Turquía exportará 31,41 mil toneladas a Alemania, que se encuentra en la parte superior de la ruta de exportación de pimienta, 24,38 mil toneladas a Rumania, 18,62 mil toneladas a Rusia, 13,7 mil toneladas a Bulgaria y 8 mil toneladas a Ucrania, 45 mil toneladas de pimienta exportadas.