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7 innovaciones que podrían salvar nuestro planeta

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domingo, 15 de noviembre de 2020
Negocio Agropecuario
nuestro planeta
Resumen
Los eventos naturales como el aumento de la sequía y las inundaciones como resultado del calentamiento global en nuestro planeta exponen a los agricultores a condiciones de cultivo difíciles que no podían prever.
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Aproximadamente el 10% de las emisiones de gases de efecto invernadero en nuestro mundo se originan en la producción agrícola. Los científicos de plantas están trabajando en diferentes soluciones para frenar los efectos de los gases de efecto invernadero en el cambio climático y reducir su impacto en la producción de alimentos.

Aunque estos estudios aún están en sus inicios, tienen el potencial de marcar una gran diferencia en la lucha contra el cambio climático con el financiamiento y el apoyo adecuados.

"Big data" se refiere a conjuntos de datos extremadamente grandes que se pueden analizar para revelar tendencias y patrones. Cuando se trata de big data en la agricultura, eso significa todo, desde gobiernos hasta imágenes de campo de satélites y drones, o datos de sensores integrados en el tractor de un agricultor.

Los datos recopilados cubren todos los aspectos de la producción, desde semillas, suelo o condiciones climáticas durante la temporada de crecimiento. Los análisis obtenidos de la información recopilada de forma automática y sencilla desde las plataformas digitales ayudan a los agricultores a tomar las decisiones correctas en cada temporada y en cada paso. Esto se traduce en mayores cosechas, mayor productividad, sostenibilidad y mayor rentabilidad.

Con estos datos, los agricultores también pueden tener mucha más claridad sobre cómo, cuándo y dónde usan los productos de protección de cultivos en sus fincas. Además de realizar las intervenciones adecuadas, también pueden analizar correctamente los daños causados por las plagas, con alertas tempranas y detecciones precisas. Buda; Permite a los agricultores optimizar la cantidad de productos fitosanitarios necesarios al mismo tiempo que reduce los costes y el impacto medioambiental.

Big data está en el punto de partida en la agricultura por ahora. Cuantos más datos se obtengan, más beneficios obtendrán los agricultores de todo el mundo. Los datos permiten nuevas innovaciones y procesos mejorados en la industria agrícola. Las empresas de mejoramiento de semillas utilizan estos datos para desarrollar los híbridos y variedades de semillas más recientes y de mejor rendimiento. Las cadenas de suministro utilizan estos datos para producir y suministrar los productos adecuados en el momento adecuado.

La tecnología de almacenamiento en la nube ha cambiado las reglas del juego, haciendo que los datos sean más comunes, más accesibles y una cantidad casi infinita de información disponible. Alcanzando los frutos de la revolución del "big data" con las conexiones móviles de los agricultores a esta tecnología, se seguirán atendiendo correctamente las necesidades de la sociedad.

Junto con nuevas iniciativas innovadoras, las principales empresas de agronegocios como Bayer están ayudando a mejorar continuamente la recopilación y el análisis de grandes conjuntos de datos al equipar a los agricultores con las herramientas que necesitan para cultivar de manera más eficiente y sostenible.

Imagen representativa de big data
Imagen representativa de big data

También conocidos como productos fitosanitarios biológicos, estas herramientas se basan en sustancias derivadas del mundo natural y se utilizan para controlar insectos o enfermedades de los cultivos y/o mejorar la salud de las plantas.

Los productos biológicos pueden complementar los productos sintéticos tradicionales y ayudar a los agricultores a aumentar sus rendimientos de forma ambientalmente sostenible. Por ejemplo, los productos biológicos permiten a los agricultores cultivar plantas con sistemas de raíces saludables, lo que permite que las plantas absorban los nutrientes de manera más eficiente, reduciendo la escorrentía de nutrientes hacia las fuentes de agua o la liberación al medio ambiente a través de las emisiones.

Los productos biológicos también pueden hacer que los procesos sean más sostenibles. Por ejemplo, los agricultores pueden elegir productos biológicos para controlar enfermedades en lugar de cobre, lo que puede tener un efecto perjudicial en la salud del suelo.

En el mercado biológico, que crece un 16% anual, se está generalizando tanto en las empresas de nueva creación como en las empresas productoras ya existentes.

Compañías; intentan crear un nuevo producto que lanzarán al mercado de formas diferentes a las existentes. Pero además de la industria, el comercio y la cooperación académica en el campo biológico; La combinación de experiencia es crucial para permitir las soluciones más efectivas y personalizadas.

Empresas como Bayer están avanzando en el enfoque biológico y de salud del suelo para la agricultura como parte de la adopción más amplia de enfoques sostenibles. Estas empresas han aprovechado la oportunidad que ofrecen los productos biológicos y están poniendo serios esfuerzos en su desarrollo posterior.

Un momento de trabajo en biología.
Un momento de trabajo en biología.

Se denomina formulación a la sustancia que se añade al principio activo de un producto fitosanitario para aumentar su eficacia y seguridad. En otras palabras, es el "sistema de distribución" del producto el que ayuda al ingrediente principal a alcanzar su máximo potencial.

Se sabe que nuevas especies invasoras han llegado a muchos países como consecuencia del cambio climático. Es más importante que nunca que los agricultores garanticen la seguridad alimentaria combatiendo estas nuevas especies invasoras con productos fitosanitarios ambientalmente sostenibles.

Con innovaciones en las formulaciones, la industria fitosanitaria avanza para ser más eficiente, más segura y más respetuosa con el medio ambiente.

Las formulaciones son increíblemente útiles para reducir la toxicidad y la volatilidad de un producto fitosanitario y hacerlos más sostenibles medioambientalmente. Al elegir los ingredientes para las formulaciones, los científicos de plantas de hoy en día se enfocan en usar ingredientes biodegradables hechos de recursos renovables.

Los científicos de plantas están trabajando actualmente en la " microencapsulación ", un tipo de formulación que puede activar un ingrediente activo de ciertas maneras, por ejemplo, exponiéndolo al calor o la luz solar. Con esta formulación, aporta flexibilidad en cuanto a cuándo se libera el principio activo fitosanitario al medio ambiente y cuándo es absorbido por la planta. El trabajo realizado crea entusiasmo por el futuro de las formulaciones.

Empresas como FMC Corporation están dando pasos importantes en el desarrollo de formulaciones de productos para el control de plagas, asegurando un suministro de alimentos sostenible y abundante ante el cambio climático.

productos fitosanitarios
productos fitosanitarios

Los inoculantes de rizobios son un tipo de bacterias del suelo que se asocian con los cultivos colonizando los pelos de las raíces y formando tubérculos de raíces en la planta huésped. Aquí aportan nitrógeno a la planta a través de un proceso llamado fijación de nitrógeno, que ayuda a que la planta crezca y crezca sana.

El fertilizante de nitrógeno sintético se usa comúnmente para ayudar a las plantas a crecer, pero su producción requiere altos niveles de energía y gas natural, lo que libera una serie de gases de efecto invernadero en el aire y el suelo. Mientras tanto, el estiércol de granja puede descomponerse y evaporarse, provocando la liberación de gases de efecto invernadero. Ambos pueden causar escorrentías que pueden causar estrés adicional en el ecosistema local.

Productos similares

Los inoculantes de rizobios pueden proporcionar un importante nitrógeno de "abono verde" para los cultivos; reduce o elimina la necesidad de un fertilizante nitrogenado sintético. Colectivamente, esto reduce significativamente las emisiones asociadas con la producción de alimentos sin reducir la calidad y el tamaño del rendimiento.

Muchos inoculantes comerciales han avanzado significativamente a lo largo de los años con formulaciones de última generación, bajas tasas de utilización, cepas altamente efectivas y productos cada vez más consistentes y de mayor calidad. Están en camino de aumentar la producción de alimentos utilizando nuevas soluciones innovadoras, seguras y sostenibles.

Durante muchos años, los inoculadores han sido el dominio de las pequeñas y medianas empresas con una agilidad natural y un enfoque de nicho. Los inoculadores ahora son más comunes, gracias a su desempeño mejorado y más consistente. BASF y muchas empresas internacionales similares ahora asignan importantes recursos a este problema para desarrollar productos más efectivos y eficientes. La industria, las universidades, los gobiernos, las ONG y los laboratorios de investigación continúan innovando en esta área, ya que el conocimiento se lleva al límite para soluciones avanzadas.

Imagen representativa de bacterias del suelo
Imagen representativa de bacterias del suelo

Las aplicaciones de diagnóstico son aplicaciones móviles que se pueden usar con un teléfono inteligente o una tableta. Es un campo prometedor de tecnología móvil en la agricultura que puede ayudar a los agricultores a diagnosticar problemas con sus cultivos, recuperar y registrar datos en el campo, documentar cada etapa durante la producción y fomentar la comunicación en torno a la red de confianza del agricultor.

Se estima que las plagas reducen el rendimiento global de la producción agrícola entre un 20 % y un 40 % al año. Con el cambio climático, es probable que surjan más plagas a medida que las condiciones de cultivo se vuelven menos predecibles. Siendo este el caso, los consumidores están pidiendo a los agricultores que minimicen el uso de pesticidas. Las tecnologías digitales, como las aplicaciones de diagnóstico, ofrecen muchas posibilidades para ayudar a los agricultores a abordar estos problemas críticos.

Los conocimientos de las aplicaciones de diagnóstico permiten a los productores cultivar de manera más sostenible al conservar importantes recursos naturales como el agua, el suelo y la biodiversidad, lo que brinda una ventaja significativa para enfrentar el cambio climático.

Estamos viviendo un período único en la historia de la agricultura con tecnologías digitales en rápido desarrollo. En el futuro, los agricultores tendrán aplicaciones de diagnóstico fáciles de usar con datos recopilados directamente del campo, utilizando las últimas tecnologías para tomar decisiones basadas en datos. Gracias a estas prácticas se obtendrán mejores y positivos resultados de las empresas campesinas y del medio natural.

Empresas como Syngenta transforman los datos que obtienen en información poderosa y significativa en manos de sus clientes. Cuando combinan el profundo conocimiento de sus clientes sobre su tierra con los conocimientos de la empresa; Ayuda a los agricultores a ejecutar sus operaciones de manera más eficiente y rentable, reducir sus insumos y aumentar sus ganancias y rendimientos.

Integración de la producción agrícola en herramientas de comunicación móvil
Integración de la producción agrícola en herramientas de comunicación móvil

Los tratamientos de semillas son recubrimientos que se aplican antes de la siembra para proteger las semillas de plagas y enfermedades y para ayudar a los agricultores a sembrar temprano y aumentar los rendimientos. Hoy en día, más del 80 % de la soja y el 99 % de las semillas de maíz se tratan en EE. UU.

Los tratamientos de semillas se pueden utilizar para mejorar la salud ambiental y del suelo, así como para ayudar a los agricultores a producir cultivos más eficientes y saludables. Debido a que el tratamiento con tratamientos de semillas se aplica directamente a la semilla en lugar de a todo el campo, los agricultores pueden obtener los mismos beneficios que otros tratamientos con menos cultivos. En última instancia, los tratamientos de semillas mejoran el rendimiento de los agricultores y reducen el impacto ambiental de los productos de protección de cultivos.

La humanidad se dio cuenta muy temprano de que debía proteger las semillas de enfermedades e insectos dañinos, y por esta razón, las personas han estado tratando las semillas de diversas maneras durante miles de años. Estas aplicaciones siguen siendo la fuerza guía hoy en día en el procesamiento de semillas y la medición del rendimiento de las semillas mediante computadoras.

En los últimos 30 años, las innovaciones en química y tecnología han hecho que los tratamientos de semillas sean cada vez más populares. Con la adopción más rápida de estas prácticas por parte de los agricultores, ha habido una gran innovación en el campo del procesamiento de semillas.

Corteva; Las grandes empresas agrícolas como Agriscience están logrando avances significativos en el tratamiento de semillas para minimizar los cambios ambientales del cambio climático que podrían dañar la salud y la calidad de las plantas.

revestimiento de semillas
revestimiento de semillas

La química informática utiliza computadoras para procesar con precisión milimétrica los cientos de miles de estructuras químicas que podrían formar un producto fitosanitario.

La química informática se puede utilizar para hacer que los productos fitosanitarios sean más seguros, más eficaces y más respetuosos con el medio ambiente. Esto se debe a que la inteligencia artificial ayuda a ejecutar una serie de simulaciones que brindan a los investigadores una idea de cómo un pesticida podría interactuar con plagas objetivo o no objetivo o afectar el medio ambiente.

Además de reducir el número de ingredientes activos y la toxicidad de estos ingredientes en un producto fitosanitario, la química informática se puede utilizar para garantizar que no se perjudique a especies beneficiosas como las abejas melíferas. Con el cambio climático aumentando la imprevisibilidad de las condiciones a las que se enfrentan los productores, y potencialmente incluso la aparición de nuevas plagas, los productos eficaces y sostenibles desarrollados con la ayuda de esta tecnología se vuelven invaluables.

Las computadoras modernas están a años luz de la tecnología informática que existía hace diez años. Las computadoras de hoy son más rápidas, precisas y fáciles de usar. Mientras que el número de estructuras químicas mapeadas y simuladas hace diez años era de 40 millones, este número ha aumentado a 140 millones en la actualidad. Con este progreso, los productos del mañana serán mucho más efectivos y sostenibles de lo que son hoy.

Empresas como Sumitomo Chemical siempre están haciendo rápidos avances en la química informática. La dirección de estos avances está siendo impulsada por productores de todo el mundo que exigen cada vez más productos avanzados de protección de cultivos que se puedan entregar a través de la química computarizada.

informatica y agricultura
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Fuentes
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