El 60% de las berenjenas de la Unión Europea se suministran desde España, el 21% desde Holanda y el 5% desde Turquía.

Entre el 16 de noviembre de 2021 y el 16 de noviembre de 2022, España pasó a la Unión Europea desde 1,24 €/kg, 120,23 mil toneladas, Holanda desde 1,22 €/kg hasta 41,57 mil toneladas, Turquía desde 1,2 €/kg hasta 9, vendió 59 mil toneladas de berenjena.

Entre estas fechas, la Unión Europea por un total de 252,25 millones de euros; Se compraron un total de 210,25 miles de toneladas de berenjena a un precio de 1,25 €/kg.

Durante este periodo, España vendió 120,23 miles de toneladas de berenjena a la Unión Europea a un coste de 1,24 €/kg, cubriendo el 59,74% de las ventas de berenjena de la Unión. España generó unos ingresos totales de 149,35 millones de euros por estas ventas.

Holanda, que vende un total de 41.570 toneladas de berenjena a 1,22 €/kg a la Unión Europea, ha suministrado el 20,66% de las necesidades de berenjena de la Unión y ha generado unos ingresos de 50,76 millones €.

Turquía, que ocupa el tercer lugar entre los países proveedores de berenjenas a la Unión Europea, vendió 9.590 toneladas de berenjena por valor de 11,55 millones de euros. Con estas ventas, Turquía cubrió el 4,76% de las necesidades de berenjena de la Unión.

Alemania es el cuarto país más grande, cubriendo el 4,3% del suministro de berenjena de la Unión, con un volumen de 8,7 mil toneladas, ventas unitarias de € 1,42/kg e ingresos de € 12,36 millones.

Bélgica, quinto proveedor, es el quinto país que cubre el 2,53% de la necesidad de berenjena de la Unión al vender 5,1 mil toneladas de berenjena a un precio unitario de 1,27 €/kg.