Среди 17 задач, определенных в Целях развития ООН на период до 2030 года, есть 4 действия, которые прямо или косвенно затрагивают и влияют на сельское хозяйство. (Вы можете прочитать о 17 целях в конце статьи.) Чтобы достичь цели № 2 по ликвидации голода , необходимо, чтобы сельское хозяйство было устойчивым. Наряду с этой задачей, задачи «Наземная жизнь» и «Климат» также требуют, чтобы сельское хозяйство было экологически безопасным. С другой стороны, особенно в 1950-х годах, механизация сельского хозяйства и распространение сельскохозяйственных химикатов в глобальном масштабе изо дня в день затрудняли устойчивое и экологически чистое сельскохозяйственное производство, а в последние 20 лет сделали это невозможным.
Сельское хозяйство в Анатолии, которая является одним из культурных центров, где сельское хозяйство зародилось, несмотря на неблагоприятные процессы, является традицией, которая существует уже около 10 000 лет. Почва, климат, коренные ресурсы и культурное разнообразие привели к тому, что многие среды Анатолии были преобразованы руками человека и превращены в производственные зоны. Богатство сельскохозяйственного производства в анатолийской культуре сохранялось до 1970-х годов, но после этого оно начало приходить в упадок из-за давления перенаселения. Увеличение сельскохозяйственных ресурсов вызвало социально-экономические проблемы, уничтожив рентабельность большей части сельскохозяйственного производства. С точки зрения устойчивости сельскохозяйственного производства, использование натуральных растительных пищевых материалов вместе с традиционными моделями земли уравновесит недостатки сегодняшнего сельского хозяйства, и увеличится возможность адаптации к Целям ООН.
Хотя Турция занимает активный путь в своем промышленном развитии, сельское хозяйство является основой социально-экономической системы страны. Основная причина этого в том, что сельскохозяйственное производство равномерно распределено по территории страны, в отличие от промышленного производства. Например, в то время как автомобильная промышленность сосредоточена в западных регионах, а производство чугуна и стали сосредоточено в прибрежных районах, сельскохозяйственное разнообразие эффективно осуществляется по всей стране. 1/3 населения страны и 1/4 трудоспособного населения имеют непосредственное отношение к сельскохозяйственному производству. Сельскохозяйственное производство, которое достигает 70 миллиардов долларов США в год, вносит около 18 миллиардов долларов США в экспорт Турции. В свете этих ценностей известно, что положительные или отрицательные последствия сельскохозяйственных процессов будут влиять на социально-экономическую ситуацию в стране на высоком уровне. Однако проблем в сельском хозяйстве страны немало.
Это в основном:
- Изменение климата
- Отрицательные стороны в управлении земельными ресурсами
- Мы можем собрать их под заголовком « Нехватка квалифицированных сотрудников» .
В результате экстремальных погодных явлений (наводнение, засуха, ураган, высокая температура, низкая температура), вызванных изменением климата, происходит высокий уровень почвенного покрова и потери урожая. Кроме того, ненадлежащее управление земельными ресурсами (чрезмерное использование агрохимикатов, чрезмерное орошение и т. д.) угрожает сельскохозяйственному производству и создает тенденцию к опустыниванию при снижении качества продукции. С другой стороны, как на примере пастушества в сельскохозяйственном производстве, миграция из села в город из-за нехватки образованных кадров и снижения производительности делает структуру сельского хозяйства хрупкой.
Хотя было сделано много предложений по решению сельскохозяйственных проблем с помощью целостного подхода, финансовые и административные нарушения затрудняют решение проблем. Несмотря на вышеупомянутые невзгоды, человеческие ландшафты в анатолийской традиции считаются физической моделью интегрированного сельского хозяйства. В модели, определяемой как человеческие ландшафты в Анатолии, земля оценивается не только с точки зрения производства, но и с точки зрения защиты окружающей среды. В этом контексте в управлении земельными ресурсами, где сельское хозяйство находится в центре внимания, обеспечение растений питательными веществами из природных ресурсов необходимо для сохранения устойчивости.
Это динамичная и живая система, которая служит местом остановки растений, обеспечивает их питательными веществами и другими условиями развития, покрывает большую часть земли в качестве постоянного покрова и возникла под общим влиянием климата и живых существ на исходный материал в определенных топографических условиях с течением времени. Факторов, влияющих на рост растений в сельском хозяйстве, множество, и проблема, которая возникает в любом из них, отрицательно влияет на качество почвы, а также на производство. С другой стороны, проблемы, возникающие в связи с управлением земельными ресурсами помимо природных явлений, затрагивают многие их очень разные характеристики и вызывают деградацию земель, затрудняя принятие мер предосторожности.
Продукция, наносящая вред окружающей среде и здоровью человека, производится и реализуется в результате спроса на избыточное производство путем нарушения правил устойчивого развития и приемлемой конкуренции, а также стиля производства, навязываемого химическими удобрениями, лекарствами и гормонами. Например, за последние двадцать пять лет в Невшехире в результате чрезмерного и одностороннего внесения азотных удобрений рН почв, на которых выращивается картофель, снизился до 2 единиц, то есть кислотность увеличилась на 100 раз. Эти резкие изменения, с другой стороны, заставили деревенское население покинуть свои земли, практически сведя на нет производство земли.
Однако общеизвестно, что удовлетворить сегодняшний спрос на сельскохозяйственную продукцию за счет полностью органических и натуральных источников невозможно. Пищевые привычки, а также методы сельскохозяйственного производства будут определять сельское хозяйство будущего.
В модельном исследовании, в котором проверяется способность органического и современного сельского хозяйства прокормить население, которое, как ожидается, в будущем превысит 10 миллиардов человек, было опробовано 500 сценариев, и 94 % сценариев, основанных на вегетарианском питании, удовлетворили этот спрос, в то время как 14 % сценариев сценарии потребления на основе белка были в состоянии обеспечить достаточное количество продовольствия.
На значительной части сельскохозяйственных угодий Турции показатель органического вещества составляет менее 2%. Содержание органического вещества (> 1,5 %) в почвах Турции очень низкое во всех наших регионах, кроме Восточного Причерноморья (< 2 %), что обусловлено влиянием других факторов, особенно климата. Одной из причин низкого содержания органического вещества в почвах является превращение лугово-пастбищных и лесных массивов в сельскохозяйственные угодья. Разложение органического вещества почвы происходит в результате использования почвенными микроорганизмами органического углерода в качестве пищи для собственного выживания.
Органическое вещество почвы состоит из растительных и животных остатков, различным образом смешанных с почвой, их разложения и продуктов разложения в результате различных химических реакций. Опавшие листья, засохшие корни, остатки урожая, засохшие сорняки, луга, отмершие организмы и останки животных являются источниками органического вещества.
Помимо этих ресурсов, использование сельскохозяйственных отходов и отходов обрезки (при условии, что они не содержат болезней) относятся к числу ресурсов, которые следует учитывать для обогащения почвы органическим веществом. Например, увеличение на 1%, которое будет получено за счет внесения сельскохозяйственных остатков в почву на равнине Шанлыурфа Харран, внесет эквивалент 788 100 000 турецких лир питательных веществ в орошаемые земли на равнине Харран, что составляет 1 500 000 гектаров. На равнине, где ежегодно образуется 3 900 000 тонн сельскохозяйственных органических остатков, увеличивается количество питательных веществ (при условии, что 0,55% органического вещества составляет углерод, а соотношение органического углерода: азота: серы: фосфора составляет 100: 10: 1,5: 1,5), удержание воды (вес.%), 30 в условиях удержания воды) и экономия химических удобрений, с цифрами 2017 года, будет получено 2 663 100 000 турецких лир.
Похожие товары
Известно, что растениям необходимо 16 элементов на разных уровнях. Так как получить их все из органических материалов невозможно, необходимо использовать материалы минерального происхождения. Кроме того , в ближайшем будущем будут исчерпаны источники некоторых питательных веществ. Содержание элементов в некоторых породах приведено ниже.
Помимо горных пород, количество источников, содержащих в совокупности K, P, Fe, S, Ca, Zn, Mn и Mg, превышает 1000.
Для этой цели используют многие породы, но питательные вещества в этих породах находятся не в сразу доступной форме, а небольшая их часть в форме, которую можно принять сразу, а значительная часть переходит в усвояемую форму медленно.
Это осадочная порода с немедленно доступным содержанием калия 2,5%. Встречается в морских отложениях.
Это минерал с общим содержанием 30% фосфатов, из которых только 3% фосфатов сразу полезны. Встречается в базальтовых породах. Он действует быстрее при внесении на кислые почвы.
Это порода, содержащая 18-22% фосфатов, 27% оксида кальция и 14 различных микроэлементов. 2% содержащихся в нем фосфатов можно принимать сразу. Оставшуюся часть смешивают с почвой через 3-5 лет.
Используется как целитель на очень глинистых и известковых почвах. Содержит 15-18% серы. Это также предотвратит проблему щелочности, удаляя натрий из почвы.
Помимо вышеупомянутых материалов, многие органические материалы (листья, ветки, скошенная трава и т. д.) могут использоваться в качестве регулятора или удобрения. В этих применениях следует позаботиться о том, чтобы материалы были стерильными (без болезней и вредителей) и чтобы они не содержали тяжелых металлов или элементов, которые могут вызвать ядовитые эффекты, а также те, которые соответствуют Положениям Министерства сельского хозяйства. использоваться.
Продовольственное сельское хозяйство является основным компонентом 4 целей в области устойчивого развития, предложенных Организацией Объединенных Наций для предотвращения глобального голода, изменения климата и бедности. С другой стороны, чтобы предотвратить загрязнение и снижение качества продуктов питания, вызванные современным сельским хозяйством, необходимо разработать комплексный подход к сельскому хозяйству. Когда сельскохозяйственное производство ориентировано только на количество, проблемы с качеством возникают не только в продуктах питания, но и в почве. При решении этих негативных вопросов необходимо учитывать традиционное сельскохозяйственное производство и применять на практике современные подходы. При таком подходе повторное внесение природных ресурсов в почву имеет важное значение для продуктивности. Кроме того, для того, чтобы сельскохозяйственное производство могло прокормить население мира, которое, как ожидается, к 2050 году превысит 10 миллиардов человек, следует учитывать особенности питания и структуру растений, требующих меньше воды и удобрений, а не растения с большим количеством воды и удобрений. потребности.
Потому что природные ресурсы не безграничны.
Цели в области устойчивого развития на период до 2030 года, которые были приняты путем подписания 193 странами на Генеральной Ассамблее Организации Объединенных Наций в 2015 году, представляют собой 17 целей, которые будут определять политику и средства во всем мире, разделенные на 17 названий . Если больше социальных предпринимателей будут работать над достижением этих целей и вкладывать больше средств, можно будет добиться значительных результатов во всем мире. Если вы хотите сосредоточиться на социальной проблеме, вы можете начать со следующих целей. Помните, что вы должны создать изменения!
- Покончить с крайней бедностью, определяемой как число людей, живущих менее чем на 1,25 доллара в день, к 2030 году.
- Покончить с голодом к 2030 году и обеспечить всем, особенно детям, доступ к безопасным, питательным и адекватным продуктам питания.
- Снижение уровня материнской смертности ниже 70 на 100 000 рождений.
- Усиление профилактики и лечения наркомании и алкогольной зависимости.
- Обеспечить получение всеми девочками и мальчиками бесплатного и качественного начального и среднего образования к 2030 году.
- Искоренение такой практики, как детские браки, ранние принудительные браки и калечащие операции на женских половых органах.
- Обеспечение доступа к достойной работе для женщин и мужчин, в том числе молодежи и людей с ограниченными возможностями, и принятие принципа равной оплаты труда.
- Содействие безопасной и регулярной миграции и переселению людей посредством спланированного и эффективного управления миграционной политикой.
- Благоустройство трущоб и обеспечение доступа к безопасному и недорогому жилью для всех
- Обеспечение безопасных, доступных и устойчивых транспортных систем для всех путем развития системы общественного транспорта для удовлетворения потребностей женщин, детей, инвалидов и пожилых людей.
- Обеспечение значительного сокращения производства твердых отходов за счет переработки и повторного использования.
- Положить конец насилию и пыткам в отношении детей, жестокому обращению с детьми, их эксплуатации и торговле людьми.
- Значительное снижение коррупции и взяточничества.
- Принятие и внедрение схем стимулирования инвестиций для наименее развитых стран.
Источники
Serkan SEZEN