Сельское хозяйство и водные ресурсы в Турецкой Республике Северного Кипра

В период с 2007 по 2015 год площадь пахотных земель Турецкой Республики Северного Кипра увеличилась с 66,1 % до 84,2% . Однако в настоящее время только 59,6% всех сельскохозяйственных угодий используется в хозяйственных целях, и только 8,7% могут быть орошаемы. Ниже перечислены сельскохозяйственные угодья (109 447 га), используемые в хозяйственных целях.

Тот факт, что площадь, соответствующая более чем 88% сельскохозяйственных угодий, отведена под зерновые и бобовые, выращиваемые для животноводства, свидетельствует о важности животноводства.

Что касается орошаемых земель, примерно 39 % от общей орошаемой земли составляют цитрусовые , 40 % другие фрукты , 17 % овощи и выращивание в теплицах , 2 % виноградники и 2 % бобовые .

Осадки, составляющие основу водных ресурсов, являются одним из важнейших факторов, определяющих продуктивность сельского хозяйства. В районе Фамагусты большая часть пахотных земель занята сезонными растениями (зерновыми, сушеными бобовыми, зелеными кормами и техническими растениями), орошаемыми дождевой водой. С другой стороны, район Гюзелюрт, где сельскохозяйственная деятельность на острове наиболее интенсивна, вместе с районом Месарья получают наименьшее годовое количество осадков. (в среднем 264-300 мм/год в период 1980-2010 гг.) Месаринский район также более непроницаем из-за низкой фильтрации воды в почве и не подходит для орошаемого земледелия.

Особенно в последние 5 лет сельскохозяйственный сектор имеет низкую производительность на гектар из-за бессознательного производства.

Орошение является наиболее важным фактором, влияющим на растениеводство в стране. В результате бессознательного орошения, продолжавшегося в течение многих лет, водные ресурсы уменьшились, а уровень солей увеличился в большинстве существующих водных ресурсов. За последние 15 лет, хотя инвестиции и государственная поддержка были направлены на более эффективное использование капельного орошения, их влияние на общий объем производства было незначительным. Сокращение количества осадков и изменение климата (повышение температуры) привели к новым сложным условиям в отрасли.

‍ Чтобы преодолеть это, в 2016 году был завершен проект ежегодной подачи 75 миллионов м3 воды в страну по подводным трубам, который начался с соглашения, подписанного с Турецкой Республикой в 2010 году .

В рамках Проекта трубопровода, который был введен в эксплуатацию в 2016 году, 75 млн м3/год воды транспортируется в ТРСК по трубам от плотины Алакопрю на Драконьем потоке. С реализацией этого проекта было добавлено 75 миллионов м3/год чистой воды в дополнение к низкокачественной воде ТРСК, которая составляет 110 миллионов м3/год. В рамках этого проекта было восстановлено более двух третей существующей воды ТРСК.

Если эта дополнительная вода будет использоваться рационально, планомерно и эффективно, то она не только удовлетворит потребности, но и позволит в долгосрочной перспективе улучшить качество подземных вод, являющихся интрузией морской воды, путем ее подпитки. Вода, накопленная на плотине Гечиткёй в ТРСК, будет выпущена на равнину Гюзелюрт для целей сельскохозяйственного орошения в этом году после завершения текущего строительства туннеля.

Хотя сельское хозяйство в течение многих лет было одним из наиболее важных секторов с точки зрения занятости и вклада в валовой национальный продукт в экономике страны, его значение и вклад начали уменьшаться по мере развития секторов образования и туризма, которые развивались в последние годы. А именно, если в 1980 году на сельскохозяйственный сектор приходилось 38% от общей занятости, то в 2015 году этот показатель снизился до 4,1% . В то время как вклад сельского хозяйства в общую занятость в Турецкой Республике в том же году составлял 20,6% , администрация киприотов-греков определила его как 3,1% . Точно так же вклад сельского хозяйства в валовой национальный продукт в 2015 году составил 6,4% .

При анализе данных об импорте и экспорте страны видно, что общий объем экспорта в 2015 году составил 118,1 млн долларов, а импорт - 1,5 млрд долларов (коэффициент покрытия экспорта к импорту: 7,8). Несмотря на негативные явления последних лет, сельское хозяйство является отраслью, вносящей наибольший вклад (65,7%) в экспорт из-за недостаточного развития страны в других отраслях.

При анализе подотраслей сельского хозяйства с точки зрения вклада в экспорт первое место занимают молочные продукты с 49,4 млн долларов, за ними следуют цитрусовые (19,1 млн долларов), картофель (4,7 млн долларов), концентрированный апельсиновый сок (2,9 млн долларов). долларов) и овощи (1,4 млн долларов). Однако, если учесть, что ячмень и кормовые культуры, которые используются в производстве молочных продуктов, вносящих наибольший вклад в экспорт, имеют импорт в размере 96,6 млн долларов в 2014 году и 33,2 млн долларов в 2015 году, видно, что животноводческий сектор имеет единовременную выплату, а также доход, и сектор плохо спланирован.

Из-за продолжающихся торговых ограничений из-за политической ситуации большая часть продукции, экспортируемой из страны, распространяется в Турцию или в другие страны через Турцию. В 2015 году продукция, экспортируемая в Турцию, составила 64,5% от общего объема экспорта.

При рассмотрении распределения производственных площадей среди производителей видно, что большинство из 13 459 зарегистрированных сельскохозяйственных предприятий являются семейными фермами (всего 78 зарегистрированных компаний), по данным 2016 г., и 63,34% (8 526 ед.) это предприятия растениеводства. Фактическое количество производителей в секторе составляет 11 097 человек, поскольку некоторые производители также занимаются растениеводством, животноводством, птицеводством и пчеловодством. При рассмотрении среднего размера ферм, в которых ведется растениеводство, видно, что среднее количество на ферму составляет 7,5 га на засушливых сельскохозяйственных угодьях и 0,7 га на орошаемых сельскохозяйственных угодьях (цитрусовые и овощи).

Из-за системы наследования собственность как на орошаемые, так и на богарные земли постепенно делится, и земли становятся все меньше. При рассмотрении распределения размеров ферм растениеводства видно, что 41,5% предприятий растениеводства имеют площадь от 0 до 1,8 га, а 45,7% из них - от 1,8 до 15 га . С другой стороны, 40,73% владельцев сельскохозяйственных ферм моложе 50 лет, а около 60% старше 50 лет. Это обуславливает неадекватность сельского населения по возрасту. Рыночная инфраструктура в Турецкой Республике Северного Кипра весьма ограничена. Основными причинами этого являются; политическая ситуация в стране (эмбарго на торговлю) низкая эффективность, низкое качество и отсутствие сертификатов.

• На страну наложено торговое эмбарго.
• Засоление водных ресурсов в стране и уменьшение количества воды до уровней, вызывающих «засуху».
• Создание производства в стране (будь то с целью внутреннего или внешнего рынка) внепланово, без исследования рынка и расчета стоимости. Дело в том, что производители в меньшей степени склонны получать поддержку в этом направлении, но в то же время государственных или частных учреждений/организаций для получения поддержки в этом направлении недостаточно и отсутствует правовое регулирование в этом направлении.
• Иностранная зависимость и высокая стоимость сельскохозяйственных ресурсов.
• Тот факт, что большинство зарегистрированных производителей в стране не являются «настоящими» производителями и что их основным источником дохода является не сельское хозяйство. Отсутствие специализации производства.
• Производственные площади в расчете на одного производителя далеки от экономичности и конкурентоспособности. Однако урожайность низкая по сравнению со странами с аналогичным климатом.
• Дело в том, что количество сертифицированной продукции и производителей в стране очень мало. Тот факт, что производимые продукты сталкиваются с серьезными вопросами с точки зрения безопасности пищевых продуктов, и что люди, которые рекомендуют средства защиты растений, также являются теми, кто продает эти продукты.
• Отсутствие серьезных исследований о том, какие продукты в каких регионах страны можно выращивать, их экономическую отдачу и конкурентоспособность.
• Доверие к отечественной продукции низкое, граждане неосознанно относятся к потреблению отечественной продукции, а произведенная продукция не представлена туристам, посещающим страну, на желаемом уровне.
• Поддержка производителей со стороны государства осуществляется нечестно и носит незапланированный характер. Дело в том, что эти меры поддержки не увеличивают разрыв между производителями и стимулируют получение качественной и востребованной продукции.
• Недостаточное развитие сельскохозяйственной отрасли.
• Отсутствие государственного права.

• Производители должны быть определены и зарегистрированы; производители с очень небольшими производственными площадями объединяются в кооператив/компанию или группу производителей; Оказывая профессиональную поддержку производителям, следует обеспечить осведомленность производителей и создание правильного образца продукта. Эта модель продукта должна определяться по принципу «сначала рынок, а затем производить», действуя в соответствии с требованиями на внутреннем и внешнем рынках.
• Неуклюжесть и завалы в государственных кадрах должны быть устранены; имеющийся персонал должен быть специализированным и эффективно использоваться в производственных областях; Существующие недостатки в законах и системе должны быть устранены, а самозанятые агроинженеры должны активно работать на местах.
• Схема растений должна быть изменена, чтобы обеспечить устойчивость в сельском хозяйстве и эффективно управлять водными ресурсами в стране вместе с водой, поступающей из Турецкой Республики; Акцент должен быть сделан на продукцию с высокой добавленной стоимостью, конкурентоспособную на международном рынке, при условии, что приоритет отдается потребностям страны.
• Особое внимание следует уделить выращиванию нишевых продуктов, отождествляемых с Кипром, таких как картофель, артишоки, цитрусовые, оливки, рожковое дерево, которые подходят для условий страны и имеют климатические преимущества, а также таких продуктов, как инжир, миндаль, грецкие орехи, салат, баклажаны и цветная капуста с высокой эффективностью использования воды. Для производства этих продуктов должны быть предоставлены необходимые консультационные услуги, а производство и сбыт качественной продукции должны быть обеспечены. При планировании производства производитель должен руководствоваться учетом потребностей страны и рынка. В государственных стимулах; Товарная, качественная и сертифицированная продукция должна быть в приоритете.
• Важное значение следует придавать сельскому хозяйству. Для развития сельскохозяйственной отрасли необходимо повышать конкурентоспособность производителей путем поощрения создания ими компаний и/или кооперативов.
• В дополнение к обеспечению прослеживаемости и контроля каждого продукта, произведенного с целью выхода на внутренний и внешний рынки, должна быть создана база данных, которая может получить доступ к информации о продуктах, произведенных в стране, в режиме онлайн, чтобы устранить причины избытка или нехватки, которые вызывают большие проблемы. вред экономике страны. С помощью этой базы данных следует отслеживать мгновенное производство и потребности в стране, и производители должны иметь возможность соответствующим образом планировать.
• Вместо произвольной практики и контроля в существующей системе она действительно обеспечит и поддержит безопасность пищевых продуктов; Должна быть создана прослеживаемая система контроля от фермы до вилки, которая восстановит доверие потребителей к отечественной продукции (модифицированный GLOBAL GAP). Таким образом, защищая здоровье производителей, окружающей среды и потребителей, можно повысить доверие к продуктам и доступ к зарубежным рынкам.
• Чтобы определить и предотвратить исчезновение существующих сельскохозяйственных генетических ресурсов в стране, необходимо провести необходимые научные исследования и защитить эти генетические ресурсы, тем самым способствуя развитию экономики страны за счет правильного использования природных богатств.

Давайте подойдем к проблеме воды;

С июня 2016 года вода, перекачиваемая из ТР в ТРСК по трубам в рамках водоснабжения, начала предлагаться муниципалитетам в качестве питьевой и технической воды. Кроме того, она направлена на охрану и улучшение состояния водоносных горизонтов путем прекращения забора воды из колодцев питьевой и технической воды в районах, куда доходит вода.