За последние несколько лет грибок Stemphylium (и, в частности, Stemphylium vesicarium) стал одной из самых больших проблем для производителей шпината во всем мире. Программы селекции шпината овощеводческой компании Rijk Zwaan направлены на выведение сортов, устойчивых к этому грибку. Предварительные результаты продолжающегося исследования, проводимого Университетом штата Вашингтон в США, подтвердили, что такое внимание в последние годы привело к появлению большого количества сортов шпината, обладающих высокой устойчивостью к Stemphylium vesicarium.
Потребность в четкой и точной информации
По словам Рийка Цваана, присутствие более чем одного вида Stemphylium, вызывающего пятнистость листьев шпината, может привести к путанице в отношении различных уровней крепости. «Некоторые производители шпината очень обеспокоены развитием этого заболевания. Вим ин 'т Гроен, координатор продукции из шпината в Rijk Zwaan, говорит, что по этому вопросу необходима четкая и точная информация.
высокий уровень заражения
На рынке свежих продуктов и при обработке полей шпината Stemphylium vesicarium в настоящее время является наиболее распространенным патогенным видом Stemphylium, встречающимся в большинстве производственных зон и вызывающим инфекцию у восприимчивых сортов шпината. Чтобы узнать больше об этом заболевании растений, группа исследователей из Университета штата Вашингтон под руководством профессора Линдси дю Туа в 2019 году начала новое исследование этого грибкового заболевания.
Многообещающие предварительные результаты для сортов шпината Райк Цваан
Дю Туа не новичок в этой области, так как его программа уже провела несколько исследований Stemphylium в прошлом. Его последние и продолжающиеся исследования показывают, что ряд сортов Rijk Zwaan имеют отчетливо видимый высокий уровень устойчивости к Stemphylium vesicarium. Этот вывод не удивляет Rijk Zwaan, но компаниям, занимающимся выращиванием овощей, нужна ясность в этом вопросе.
Похожие товары
Доступна дополнительная информация
В связи с продолжающейся работой окончательные результаты не будут опубликованы в течение некоторого времени. Производители шпината, желающие узнать о сортах, включенных в исследование, могут связаться с экспертами по выращиванию шпината Rijk Zwaan.
Устойчивые сорта шпината
Обширный каталог шпината Rijk Zwaan уже содержит большое количество сортов шпината с высоким уровнем устойчивости к Stemphylium vesicarium. Ассортимент этой продукции будет продолжать расширяться в ближайшие годы, поскольку компания уделяет особое внимание своей программе исследований и разработок шпината. Некоторые из известных высокопрочных сортов Rijk Zwaan — это SUNANGEL RZ F1 и CABEZON RZ F1 из сорта Savoy, а также сорт KODIAK RZ F1 с плоскими листьями.
НИОКР
Развитие устойчивости является одним из приоритетов программы исследований и разработок Райк Цваан. В среднем овощеводческая компания инвестирует около 30% своего оборота в НИОКР. Значительная часть этого расходуется на выработку устойчивости как к новым, так и к существующим заболеваниям растений. В результате Райк Цваан не только снимает нагрузку со своих партнеров, но и вносит свой вклад в более устойчивую пищевую цепочку с меньшим количеством отходов и большей эффективностью.