Patlıcan Üretimi 58 milyon 646 bin Ton ile Rekor Kırdı

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) verilerine göre 2021 yılında dünya genelinde 58 milyon 646 bin 100 ton patlıcan üretimi yapıldı. Bu rakamlar; patlıcan üretiminde tarihi bir rekor kırıldığı anlamını taşımaktadır.

2021 yılında dünya genelinde 1.961.799 hektar alanda yapılan patlıcan üretiminde m2 başına ortalama 2,99 kg verim alındı.

2021 yılında m2 de 52,2 kg verim alan Hollanda, m2/kg olarak en iyi performans sergileyen ülke olurken, Meksika 7,86 kg/m2 ile ikinci en iyi, İspanya ise 7,39kg/m2 ile üçüncü en iyi performans gösteren ülke oldu.

Bu dönemde Türkiye patlıcan üretiminde m2 başına 4,82 kg ortalama verim almıştır.

Dünyanın En Büyük Patlıcan Üretici Ülkeleri

Dünya patlıcan üretimin %63,81’ini tek başına karşılayan Çin 2021 yılında; 37 milyon 424 bin 980 ton üretim ile dünyanın en büyük patlıcan üreten ülkesi olmuştur.

Çin 803.028 hektar alanda m2 başına 4,66 kg verim elde etmiştir.

İkinci büyük üretici olan Hindistan 2021 yılında 749.000 hektar alanda m2 başına 1,72 kg verim ile 12 milyon 874 bin ton üretim gerçekleştirmiştir.

Mısır 46.801 hektar alanda, 2,75 kg ortalama verim ve 1 milyon 286 bin 470 ton üretim ile 2021 yılında üçüncü büyük üretici olmuştur.

Dünyanın dördüncü büyük patlıcan üreticisi olan Türkiye 2021 yılında 17.285 hektar alanda, 4,82 kg ortalama verim ile toplam 832 bin 940 ton patlıcan üretimi gerçekleştirmiştir.