Toprağın her bir bileşenin kendine özgü bir işi vardır ve hepsi bu sistemin işlevi ve verimliliği için önemli oyunculardır. Biyolojik varlığını, yiyecek sağlayarak ve çevre için iyi olan çiftçilik uygulamalarını benimseyerek teşvik eden bir ortam yaratarak, harika şeyler ortaya çıkmaya başlar.
Biyoloji, kaliteyi belirlemektedir – toprağın mineral içeriği ve fiziksel yapısı bitkiler için iyi olmaktan önemlidir, ancak toprağa güç veren ve doğurganlığını sağlayan topraktaki yaşamdır. Toprağa bulunan mineralleri bitkiye veren toprak biyolojisidir.
Toprak Gıda Ağı Nedir?
Toprak besin ağı, toprakta veya organik gübrede yaşayan yararlı bakteriler, mantarlar, tek hücreliler ve iplik kurtlarının tonlarına dayanır. Toprağın üzerinde gördüğümüz bitkiler, kök bölgesindeki mikroplarla karmaşık bir simbiyotik ilişki içerisindedir. Bitkilere mevcut toprakta besin yapmak ve besinleri depolamak için bir köprü görevi gören ve “yaşayan köprü” adı verilen toprak ömrüdür.
Toprak besin ağını oluşturan dört ana organizma kategorisi vardır:
- Bakteriler
- Mantar
- Tek hücreli hayvanlar
- İplik kurtları
Her mikroorganizma grubunun toprakta belirli bir görevi vardır.
Bakteriler
Bakteriler toprağın en çok sayıdaki mikroplarıdır. Toprakta/organik gübrede 100 gram ile 3 milyar arasında değişen bir miktarda popülasyonları vardır.
Faydalı bakteriler toprakta aşağıdaki işlevleri yerine getirir:
- Organik madde ayrışmasında yardımcı olur.
- Besin döngüsü bileşenlerinden ve tutumundan sorumludur (özellikle N).
- Toprak yapısının inşa edilmesine yardımcı olur.
- Hastalık bastırımına yardım eder.
- Topraktaki zehirlerin ayrışmasına yardımcı olur.
Mantar
Toprak mantarları besinlerin “avlanması ve toplanması”na yardımcı olur. Mikorizal mantarlar toprak ve bitki sağlığı için anahtar bir bileşendir.
Toprak mantarları aşağıdaki işlevleri yerine getirir:
- Selüloz, lignin, odun ve saçın (C) enzimatik bozulmasına yardımcı olur.
- Toksinleri ayrıştırır.
- Besinleri serbest bırakır, geri dönüştürür, depolar ve taşır. (Ca, P ve iz minerallerini kullanılabilir hale getirir.)
- Bastırmaya yardımcı olur ve bitki patojenleri ile rekabet eder.
- Hifler (mantarların halat benzeri tüp yapısı ) yapıyı birleştirmek için toprağı birbirine bağlar. Mantar yapıştırıcılar (glomalin) hep birlikte yapışır.
Mikorizal mantar, bitkinin köküne yapışan bir mantar türüdür. Bitki kökü ile çok özel bir simbiyotik ilişkisi vardır. Kök etrafında dolaşarak, yırtıcı bakteriler, mantarlar ve iplik kurtlarından köklerin daha iyi korunmasını sağlar.
Mikorizal mantarlar aşağıdaki işlevleri yerine getirir:
- Bitkinin kökleri ile simbiyotik fonksiyon.
- Mikorizal mantarların hifleri, bitkide mevcut olmayan besinleri alır ve bunları mantarlardaki enzimler aracılığıyla kullanılabilir hale getirir.
- Ayrıca bunu bitkiye su ile yapar.
- Mikorizal mantarlar, köklerin etrafına duvarlar oluşturur, enfeksiyon bölgelerini korur ve antikor üretir.
- Bitki, karşılığında mantar gıda verir. (Basit şekerler, proteinler, karbonhidratlar)
- Çoğu büyüyen durumda bulunurlar.
Tek Hücreliler
Tek hücreliler grubu kamçılı, amip ve siliyattan oluşur. Fazla sayıda siliyat toprakta anaerobik durum gösterir.
İlgili Ürünler
Tek hücreliler aşağıdaki işlevleri yerine getirir:
- Bakterilerle beslenir, besinler hemen hazır hale getirir.
- Net cevherleşmenin %40’ından sorumludur.
- Ne zaman bakteriler, C: N’si, 5 olur, C:N’si 30 olan bir tek hücreli tarafından yenir. N, mevcut bir bitki formunda serbest bırakılacaktır.
İplik Kurtları
İplik kurtları “besinlerin yaşayan deposu” dır. 5 ana iplik kurdu grubu vardır: bakteri besleyiciler, mantar besleyiciler, mantar / kök besleyiciler, kök besleyiciler ve yırtıcılar.
İplik kurtları aşağıdaki işlevleri yerine getirir:
- Faydalı iplik kurtları, bitkileri besleyen bakterileri, mantarları ve tek hücrelileri yiyip sindirir.
- Toprak yapısını inşa eder- tüneller yapar ve toprakta aerobik koşullar yaratır.
Bazı iplik kurtları, kökten beslenen iplik kurtlarının etini yerler ve sindirirler.
"Beşinci Grup’’
Mikro eklembacaklılar bazen toprak besin ağının beşinci grubu olarak adlandırılır. Bazıları insan gözüne görünebilir ve bu nedenle her zaman mikrobiyoloji olarak nitelendirilmez. Boyutlarına rağmen, hala ekosistemdeki önemli işlerden sorumludurlar.
Mikro eklembacaklıların işlevleri şunlardır:
- Bitkilere besin maddeleri elde etmek için organik maddeler, mantarlar ve bakteriler yerler.
- Bakterilerin ve mantarların çoğalmasını uyarırlar.
- Tünel yoluyla toprak yapısı oluştururlar.
- Bakteriler ve mantar kökenleri için ‘’Taksi’’ görevi görürler.
Yemek Ağı Bozuklukları – toprağın biyolojisini engelleyen veya onlara zarar veren uygulamalar:
- Kesim, inceltme
- Sıkıştırma
- Gübreler
- Tarım ve böcek ilaçları
- Sıcaklıklar (Sıcak ve soğuk)
- Nem
- Derin veya tekrarlayan toprak işleme
- Kırpma uygulamaları
- Organik madde (Zamanlama, tip, yerleştirme)
- Hava kirleticileri
Bakteriler ve mantarlar arasındaki denge, yetiştirilecek ürünlere bağlıdır. (Bu oran, sayılara değil, organizmaların ağırlığına dayanır.)
- Vahşi bitkiler F:B – 1:10
- Erken otlar F:B – 3:10
- Orta çimenler, sebzeler F:B – 3:4
- Geç otlar, sıra bitkileri F: B – 1: 1
- Çalı, üzüm, çalılar F: B – 2: 1 – 5: 1
- İğne yapraklı, eski büyüme ormanları F: B – 100: 1 – 1000: 1
Temel Toprak Biyolojisi testleri, toprak oranınızın istenen ürün için doğru olup olmadığını belirlemek için ihtiyacınız olan bilgileri size verecektir.